Що таке трутневий гомогенат?
Популярність брутальний гомогенат або трутневе молочко, отримав порівняно недавно. Назва цього продукту — гомогенат трутневих личинок або ГТЛ — з'явилося 1991 року. Саме в цей час і почали досліджувати корисні властивості цього продукту.
Насправді про корисні властивості цього продукту було відомо набагато раніше. Його високо цінували, наприклад, у Давньому Китаї, про що свідчать знайдені під час розкопок в одній із династії Хан рецепти його застосування, написані на бамбуку. А в Японії, Росії, Румунії, Китаї його використовують досі, і не тільки для лікування. Личинки трутнів дуже поживні, адже білка в них стільки ж, скільки і в м'ясі. А ось вітаміну D у них навіть більше, ніж у риб'ячому жирі. І ще одна перевага — личинки містять амінокислоти, ферменти та вітаміни.
Тому личинки трутнів у цих країнах застосовуються не тільки як основа для БАДів, косметики та лікарських засобів. Це ще й популярний харчовий продукт. Личинок подають у вареному та смаженому вигляді, роблять із них приправу, приправляють соєвим соусом. Таку закуску можна часто побачити на вуличних лотках, у кафе та магазинах. Випускається навіть спеціальна вощина з великими відділеннями для розведення трутнів.
Кому та навіщо потрібно приймати трутневий гомогенат?
Продовольчна та сільськогосподарська організація ООН рекомендує трутневий гомогенат як харчовий продукт і дорослим, і дітям, а особливо людям похилого віку.
Дуже ефективний прийом брутального гомогенату у разі гіпотетріозі — захворювання ендокринної системи. Він допомагає відновити нормальну роботу щитоподібної залози.
Трутневий гомогенат насичений гормонами та вітамінами, містить тестостерон, прогестерон, пролактин і естрадіол. Тому він застосовується для лікування безлічі різних захворювань як у чоловіків, так і в жінок.
Завдяки вмісту природних гормонів і вітамінів цей продукт корисний і для жінок. Він покращує психоемоційний і фізичний стан під час клімаксу, застосовується при порушення гормонального балансу. Приймання брутального гомогенату рекомендується у разі передчасного старіння шкіри, появи дрібних зморщок, випадання волосся, ламкості нігтів.
Школярам і студентам гомогенат допоможе подолати хронічну втому та стрес під час іспитів у разі великих навантажень на пам'ять. Корисний він у разі порушень сну, депресії, неврозів.
Дітям рутневий гомогенат рекомендується у разі відставання в розумовому, фізичному або статевому розвитку, а також як джерело білка та вітамінів. Трутневий гомогенат покращує апетит і обмін речовин, тому рекомендується ослабленим дітям із поганим апетитом.
Для літніх людей рутний гомогенат — це омолоджувальний, енергостимулювальний та оздоровлювальний засіб. Його застосовують для профілактики захворювань серця й судин, гіпертонії, атеросклерозу, зниження рівня холестерину в крові.
Дедалі частіше брутальний гомогенат вводять у свій раціон спортсмени. Він підвищує фізичну витривалість і силові можливості, сприяє збільшенню м'язової маси.
Трутневий гомогенат рекомендується вживати в комплексі з іншими продуктами медадності: пергою, пилком, медом. Комплексне приймання посилює його лікувальні властивості.
Протипоказання:
- хвороба Аддісона — захворювання кори надниркових залоз,
- індивідуальна нестерпність (алергенія),
- гострі інфекційні захворювання,
- пухлини,
- не рекомендується застосовувати перед сном.
Отримання та консервація
Отримують трутневе молочко з личинок, які досягли 7-денного віку. Їх подрібнюють в однорідну желеподібну масу. Отриманий продукт має жовтувато-гірчичний колір і солодкуватий смак. Але є в нього один істотний недолік — швидка втрата властивостей за кімнатної температури. Тому перш ніж купити брутальний гомогенат, ознайомтеся, які методи застосовують для тривалого зберігання продукту:
- заморозку,
- консервацію медом,
- адсорбцію,
- ліофілізацію.
Після заморожування личинки трутнів зберігають усі властивості, але під час їхнього транспортування виникають проблеми, оскільки розморожувати та знову заморожувати продукт не можна. У разі консервації медом гомогенат збереже властивості, якщо в мед додати не більш ніж 10% продукту. У разі адсорбції до адсорбенту (суміш лактози та глюкози) також додається не більш ніж 7-10% брудневого молочка.
Метод ліофілізації трутного гомогенату не так відомий, як попередні. У домашніх умовах законсервувати продукт методом ліофілізації неможливо, оскільки для цього потрібне спеціальне обладнання. Тому ліофілізований трутневий гомогенат дещо дорожчий, ніж заморожений, адсорбований або змішаний із медом. Але він того вартий. Після заморожування (за температури -30 °C0С) і висушування у вакуумному встановленні продукт зберігає всі свої властивості, не містить жодних добавок і консервантів, а головне може зберігатися за кімнатної температури. І термін зберігання продукту збільшується до двох років. Метод ліофілізації використовується у виготовленні багатьох медичних препаратів, а також для тривалого зберігання, грибів, вірусів і бактерій. Купити брутальний гомогенат, що пройшов ліофілізацію, можна в нашому інтернет-магазині.
Компанія "Мідок" єдина в Україні виробляє ліофілізований трутневий гомогенат. Технологія виробництва унікальна та захищена авторським патентом:
Вживання:
Курс вживання для дорослих:
по 1 капсулі 2-3 рази на день за 30 хв до їди, вміст капсули добре розсмоктувати в роті, не запивати водою. Курс — 30 днів.
Дітям дозу знижують удвічі.
1 паковання містить 10 капсул. Вага кожної капсули — 0,25 г, що відповідає 1 г нативного сирного молочка.
Основні | |
---|---|
Виробник | Медок |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 220 ₴