Пристрій для кремування меду 50 л 230В автомат (LYSON )

Пристрій для кремування меду Lyson — це професійне обладнання для пасік, призначене для створення ніжного крем-меду з текстурою, що нагадує вершкове масло.

Бак, зливний кран і мішалка виготовлені з харчової нержавіючої сталі високої якості, що гарантує безпечний контакт з медом і стійкість до зовнішніх впливів. Прозора пластикова кришка захищає продукт від пилу та сторонніх предметів під час роботи.

**Характеристики:**

- **Живлення:** від мережі 230 В.  
- **Об’єм бака:** 50 літрів.  
- **Максимальна швидкість мішалки:** 36 обертів за хвилину.  
- **Підігрів:** відсутній.  

**Керування:**  
Робота пристрою повністю автоматизована і виконується в циклічному режимі:  
- 15 хвилин перемішування.  
- 1 година паузи.  

Оператор може налаштувати швидкість мішалки та обрати тривалість циклу — 24 або 48 годин. Для безпеки на панелі керування передбачена кнопка аварійної зупинки.

**Рекомендації щодо приготування:**  
Для отримання якісного крем-меду необхідно змішати 90% декристалізованого і 10% кристалізованого меду. Оптимальна температура для ефективного кремування становить 16–18 °C.